당뇨병 식단관리 방법|혈당을 안정시키는 식이요법과 건강한 음식 습관

안녕하세요, 건강한 소식을 전하는 블로거 꿀갱입니다 :) 요즘 주변에서 “혈당이 높다”, “단 음식을 줄여야겠다”는 말을 자주 듣죠. 사실 저도 한때 건강검진에서 ‘당 수치 주의’ 표시를 받고 깜짝 놀랐던 적이 있었어요. 그 이후로 식단을 조금씩 바꾸고 생활습관을 관리하면서 몸이 훨씬 가벼워지고, 무엇보다 피로감이 확 줄었답니다. 오늘은 제가 공부하고 직접 실천 중인 당뇨병 관리식의 핵심 원칙을 꿀팁처럼 나눠볼게요 🌿 --- 🍚 당뇨병이란? 당뇨병은 우리 몸의 인슐린 기능에 문제가 생겨 혈당 조절이 잘 되지 않는 상태예요. 인슐린이 부족하거나 제 역할을 못 하면, 포도당이 세포로 들어가지 못하고 혈액 속에 남아 소변으로 배출되기 때문에 피로감, 갈증, 잦은 소변 같은 증상이 나타납니다. 제1형 당뇨병: 인슐린이 거의 만들어지지 않아 평생 주사로 대사 기능을 조절해야 해요. 제2형 당뇨병: 잘못된 식습관, 운동 부족, 스트레스 같은 생활습관 때문에 생기죠. 저는 평소 식단 관리만으로도 혈당 변동 폭을 안정화시킬 수 있다는 걸 직접 경험했어요. --- 🥗 꿀갱의 당뇨 식이요법 루틴 당뇨병 식이요법의 핵심은 ‘덜 먹는 것’이 아니라 균형 있게 먹는 것이에요. 저도 처음엔 탄수화물을 무조건 피하려 했지만, 오히려 에너지가 부족해 피곤해지더라고요. 그래서 지금은 이렇게 식단을 구성해요👇 아침: 현미밥 + 삶은 달걀 + 채소나물 점심: 닭가슴살 + 브로콜리 + 고구마 저녁: 통곡물 샐러드 + 두부 + 연어 간식: 견과류, 무가당 요거트, 블랙커피 이렇게 혈당을 급격히 올리지 않는 음식 중심으로 구성하면 포만감도 오래가고, 군것질 유혹도 줄어요. --- 🧠 혈당 관리에 도움이 되는 영양습관 1️⃣ 규칙적인 식사 — 하루 세 끼, 일정한 시간에 먹기 2️⃣ 지방 줄이기 — 튀김, 가공육보다 구운 생선·닭가슴살 선택 3️⃣ 염분 줄이기 — 나트륨 많은 음식은 혈압을 올리므로 주의 4️⃣ 식이섬유 늘리기 — 현미, 콩, 채소, 해조류는 혈당 상승을 완화 5️⃣ 과일은 ...

기초대사량 완벽 이해하기|BMR 계산법부터 다이어트 활용 꿀팁까지



안녕하세요 😊 건강한 삶을 함께 만들어가는 꿀갱입니다.

오늘은 많은 분들이 한 번쯤 들어봤지만 막상 설명하기는 어려운 주제, 바로 기초대사량(BMR) 에 대해 이야기해보려 합니다. 기초대사량은 우리가 숨 쉬고, 심장이 뛰고, 체온을 유지하는 데 필요한 최소한의 에너지를 말합니다. 즉, 아무 활동을 하지 않고 가만히 있어도 몸이 생명을 유지하기 위해 사용하는 열량이에요. 이 수치를 이해하면 다이어트나 건강관리에서 **“얼마나 먹어야 하고, 얼마나 움직여야 하는지”**를 명확히 알 수 있습니다.


기초대사량BMR

1️⃣ 기초대사량이란?

영어로 Basal Metabolic Rate (BMR) 라고 하며, 우리 몸이 기본적인 생리활동을 유지하기 위해 필요한 최소 열량을 의미합니다. 음식을 섭취하면 영양소가 분해되어 신체 각 기관에 전달되고, 이 과정에서 발생하는 모든 에너지 소비를 대사(metabolism) 라고 합니다. 기초대사량은 이 중에서도 “생명 유지에 필요한 최소 에너지 소비량” 으로, 보통 kcal(킬로칼로리) 단위로 표시됩니다.

💡 참고로, 1kcal은 물 1kg의 온도를 1도 높이는 데 필요한 에너지입니다.


2️⃣ 기초대사량 계산 공식

기초대사량은 체중, 키, 나이, 성별에 따라 달라지며, 가장 널리 사용되는 헤리스–베네딕트 공식(Harris-Benedict Equation) 으로 계산합니다.

  • 남성 공식

  • → 66.47 + (13.75 × 체중kg) + (5 × 키cm) − (6.76 × 나이)

  • 여성 공식

  • → 655.1 + (9.56 × 체중kg) + (1.85 × 키cm) − (4.68 × 나이)

보통 남성은 약 1500~1800kcal, 여성은 1200~1600kcal 사이에 분포합니다.

기초대사량은

  • 성별에 따라 다르고,

  • 키·체중이 높을수록 증가,

  • 나이가 많을수록 감소

  • 하는 특징을 갖습니다.

우리 몸은 아무것도 하지 않아도 뇌·간·근육 같은 주요 기관에서 하루 약 1000kcal 이상을 소비하고, 나머지는 심장·신장·소화기관에서 사용됩니다.



3️⃣ 하루 유지 칼로리 계산법

단순히 기초대사량만으로는 부족합니다. 생활 패턴에 따라 실제로 필요한 총 에너지를 계산해야 하는데요, 이를 유지 칼로리(Maintenance Calories) 라고 합니다. 아래의 활동계수를 기초대사량에 곱하면 됩니다 👇

기초대사량 활동계수




예를 들어,  기초대사량이 1,350kcal이고 활동계수가 1.375라면 1,350 × 1.375 = 약 1,850kcal 이 수치가 바로 하루 유지 칼로리입니다.



4️⃣ 다이어트 & 벌크업 활용법

기초대사량을 알면 목표에 따라 섭취 칼로리를 조절할 수 있습니다.

  • 체중감량 목표(다이어트)

  • → 유지칼로리에서 약 20% 감량

  • 예: 1,850 × 0.8 = 1,480kcal

  • 체중증가 목표(벌크업)

  • → 유지칼로리에서 약 20% 증가

  • 예: 1,850 × 1.2 = 2,220kcal

이렇게 설정된 목표 칼로리에 따라 탄수화물:단백질:지방 비율을 50:30:20 으로 나누면, 탄수화물 740kcal(185g), 단백질 444kcal(111g), 지방 296kcal(33g) 섭취가 적당합니다.






5️⃣ 꼭 기억해야 할 점

칼로리 섭취량만 줄인다고 모두 살이 빠지는 건 아닙니다. 신진대사 속도, 장내 미생물 상태, 음식의 질, 수면, 스트레스 등이 칼로리 소모 효율에 큰 영향을 미칩니다. 

따라서

  • 가공식품 대신 자연식 위주로 섭취하고,

  • 꾸준한 근력 운동으로 근육량을 늘려

  • 기초대사량을 높이는 것이 가장 효과적입니다.

특히 60세 이후에는 대사율이 10~20%가량 감소하기 때문에, 근육을 유지하는 것이 건강관리의 핵심이에요. 정리하면 기초대사량은 단순한 숫자가 아니라, 우리 몸의 에너지 효율을 보여주는 건강 지표입니다자신의 BMR을 이해하고 조절하면, “같이 먹어도 덜 찌는 몸”을 만드는 데 큰 도움이 됩니다. 다음 글에서는 ‘체적 측정으로 보는 건강한 체형 관리법’ 을 소개해드릴게요. 꾸준히 배우고 실천하면서 건강한 습관을 함께 만들어봅시다 💪